Dopriali sme si pár kávičiek počas vyučovania. Priznávame. Malo to však svoj dôvod a hlavne vzdelávací charakter.

Totiž, 9. júna 2017 sme mali možnosť na škole hostiť profesionálnu lektorku a baristku Nicolu Šalmíkovú z Academy of Coffee - akreditované školiace stredisko Sereď, ktorá nás previedla odborným workshopom zameraným na prezentáciu a prípravu kávy.

Žiaci mali možnosť dozvedieť sa o rozličných druhoch kávy a rôznych možnostiach jej prípravy. Čo je najdôležitejšie - všetko si mohli prakticky vyskúšať a následne ochutnať.

Bol to naozaj obohacujúci workshop plný praktických baristických zručností. Veľka vďaka Academy of Coffee. 

Na tomto workshope sa zúčastnil aj pán Oldřich Holiš - cofeológ, certifikovaný komisár SKBA, ktorý sa okrem iného dohodol s našim pánom riaditeľom PaedDr. Jozefom Horákom na spolupráci v oblasti odborného výcviku. Sme radi, že sa nám darí prepájať teoretické odborné vzdelávanie s praxou.