Someliér exkurzia do vinárskej prevádzky 11.01.2024

Someliér, profesia čašníka spojená s vínom Študenti 3. ročníka SoŠ GaHS absolvovali pod vedením Ing. Vladimíra Hronského, enológa a učiteľa, odbornú exkurziu v rámci cvičenia z techniky obsluhy. Vinárstvo ako súčasť potravinárstva, poznanie klasifikácie i senzorických vlastností hroznových vín, si tak mohli exaktne osvojiť priamo vo výrobnej prevádzke. […]