Čerstvé slovenské ovocie a zelenina, chuť domácej úrody a podpora malých pestovateľov. To je svet Humienku, rodinnej firmy, ktorá sa rozhodla dať prebytkom zo slovenských záhrad nový zmysel.
Kto si ešte pamätá skutočnú chuť ovocia dozretého v záhrade, vie, že na domácu úrodu sa len tak nezabúda. Práve na túto chuť a vôňu chce nadviazať Humienok – mladá firma, ktorá sa venuje výkupu, pestovaniu, spracovaniu a distribúcii ovocia a zeleniny od malých slovenských pestovateľov.
Myšlienka je jednoduchá. Využiť prebytky z lokálnych pestovaní a zároveň umožniť ľuďom ochutnať kvalitné domáce ovocie a zeleninu. V čase, keď sa pre mnohých stáva chuť a vôňa domácich produktov takmer raritou, chce Humienok priniesť slovenskú úrodu opäť bližšie k zákazníkom.
Najprv prišiel nápad
Za vznikom Humienku stojí osobná skúsenosť a jedna veľmi jednoduchá myšlienka.
Snom zakladateľky bolo mať vlastnú prevádzku.
Vyrastala v rodine s veľkou záhradou, kde každý rok dozrievalo množstvo ovocia a zeleniny. Úrody bolo neraz viac, než dokázala rodina spotrebovať. Babka mala vlastný spôsob, ako sa s prebytkami vysporiadať – snažila sa všetko spracovať, len aby sa nič nevyhodilo.
Pre malú pestovateľku to však nebolo vždy ideálne riešenie. Ako dieťa preto začala prebytky predávať susedom a neskôr aj prostredníctvom Facebooku. Práve vtedy si uvedomila, že podobnú situáciu pravdepodobne rieši množstvo ďalších malých pestovateľov.
A tak vznikol Humienok – rodinná firma zameraná na slovenské pestovanie, výkup a spracovanie prebytkov ovocia a zeleniny.
Jej cieľ je jednoduchý, no zároveň zásadný: dobré vitamíny nemajú končiť v odpade. Humienok chce každý deň prispievať k svetu, v ktorom sa ovocie a zelenina zbytočne neplytvajú.
Keď slovenská úroda dostane druhú šancu
Za každým kúskom ovocia a zeleniny je práca pestovateľa. Humienok sa preto snaží zužitkovať úrodu, do ktorej slovenskí pestovatelia vložili svoj čas a energiu, a zároveň zabrániť zbytočnému plytvaniu domácej produkcie.
Práve minimalizovanie odpadu je jednou z hlavných myšlienok, na ktorých je Humienok postavený.
A čím sa odlišuje? Ide o internetový obchod s predajom výlučne od malých slovenských pestovateľov.
Dopestovať, ponúknuť, doviezť
Fungovanie Humienku stojí na jednoduchom princípe: dopestovať, ponúknuť a doviezť.
Malý pestovateľ má prebytok? Humienok je tu. Ak nestíha úrodu spotrebovať, spracovať alebo dokonca pozbierať, môže sa obrátiť na firmu. V prípade potreby Humienok zabezpečí aj samotný zber.
Prebytočné ovocie pritom nemusí zostať len čerstvé. Môže sa premeniť na lekvár, sirup, šťavu, nektár, džús alebo sušené ovocie. Takto sa lokálna úroda dostáva ďalej k zákazníkom a zároveň dostáva novú podobu.
Humienok odkupuje prebytky od malých pestovateľov a pomáha im dostať kvalitné lokálne ovocie a zeleninu ďalej.
Čo všetko Humienok ponúka?
Humienok zabezpečuje rozvoz ovocia a zeleniny po Bratislavskom kraji, odkupuje prebytky od malých pestovateľov a venuje sa aj ich spracovaniu. V ponuke sú ovocie, zelenina a spracované produkty z nich. Firma zároveň poskytuje firemné benefity a spracované produkty odosiela zákazníkom po celom Slovensku.
Malí pestovatelia zo Slovenska sa môžu ozvať na telefónnom čísle +421 904 155 557. Podmienkou je slovenské pestovanie a čisto domáca produkcia.
Freš Local alebo Freš Pack?
Humienok ponúka dve možnosti, ako si vychutnať slovenskú úrodu.
Freš Local
To najlepšie priamo z polí pre Bratislavu a okolie. Čerstvá úroda od lokálnych farmárov sa doručuje v deň zberu priamo k dverám zákazníka.
Je to spôsob, ako si dopriať čerstvé ovocie a zeleninu a zároveň podporiť slovenských pestovateľov.
Freš Pack
Trvanlivé dobroty z celého Slovenska sú určené pre každého, kto si chce slovenskú chuť vychutnať aj v podobe spracovaných produktov.
V ponuke sú poctivé sirupy, džemy či sušené plody, ktoré Humienok doručuje kuriérom po celom Slovensku.
Ako funguje doručenie?
Po záväznom objednaní zákazník dostane potvrdzovací e-mail s upresnením dátumu a času dodania. Ak má záujem o konkrétny deň, čas alebo inú požiadavku, môže ju uviesť v poznámke pri objednávke.
Rozvoz Freš Local je zabezpečený v celom Bratislavskom kraji. V rámci Bratislavy je dovoz zdarma, ostatné lokality v Bratislavskom kraji sú spoplatnené sumou 4 €.
Pri väčšej objednávke je možný rozvoz aj do ďalších lokalít na Slovensku. V takom prípade je potrebné objednávku vybaviť telefonicky na čísle +421 904 155 557.
Freš Pack sa doručuje po celom Slovensku prostredníctvom dopravných spoločností.
Humienok nájdete v Slovenskom Grobe
Zázemie firmy sa nachádza na adrese Chorvátska 42, Slovenský Grob.
A pre držiteľov Rodinných pasov má Humienok pripravenú aj 8 % zľavu v e-shope. Zľavu je možné uplatniť pri nákupe po zadaní príslušného zľavového kódu získaného z červeného rámčeka Zľavový kód získate na stránke https://www.rodinne-pasy.sk/poskytovatelia-zliav/humienok-s-r-o
Humienok tak spája na jednom mieste slovenských pestovateľov, domácu úrodu a ľudí, ktorí chcú mať na stole ovocie a zeleninu s chuťou, ktorú si možno pamätajú ešte zo záhrady.
Projekt Rodinné pasy je finančne podporovaný z kapitoly Bratislavského a Trnavského samosprávneho kraja.
