Dopriali sme si pár kávičiek počas vyučovania. Priznávame. Malo to však svoj dôvod a hlavne vzdelávací charakter.
Totiž, 9. júna 2017 sme mali možnosť na škole hostiť profesionálnu lektorku a baristku Nicolu Šalmíkovú z Academy of Coffee – akreditované školiace stredisko Sereď, ktorá nás previedla odborným workshopom zameraným na prezentáciu a prípravu kávy.
Žiaci mali možnosť dozvedieť sa o rozličných druhoch kávy a rôznych možnostiach jej prípravy. Čo je najdôležitejšie – všetko si mohli prakticky vyskúšať a následne ochutnať.
Bol to naozaj obohacujúci workshop plný praktických baristických zručností. Veľka vďaka Academy of Coffee.
Na tomto workshope sa zúčastnil aj pán Oldřich Holiš – cofeológ, certifikovaný komisár SKBA, ktorý sa okrem iného dohodol s našim pánom riaditeľom PaedDr. Jozefom Horákom na spolupráci v oblasti odborného výcviku. Sme radi, že sa nám darí prepájať teoretické odborné vzdelávanie s praxou.
Súvisiace príspevky
Deň otvorených dverí II.
Posted on
Stredoškolská odborná činnosť 2016/2017
Posted on
Mazanec a vianočka z jedného c…
Posted on
Kávová akadémia
Posted on
Prezident Andrej Kiska dnes pr…
Posted on