BOLI SME NA BIOFARME! <3 B…

BOLI SME NA BIOFARME! <3 Biofarma v Kamenci pod Vtáčnikom je jedna z najlepších na Slovensku. Nájdete tu tú najkvalitnejšiu baraninu a jahňacinu. Mimochodom, vedeli ste, že na Slovensku sa chová 340-tisíc oviec? Cieľom našej exkurzie, ktorá sa konala 3. mája 2019, bolo žiakom II. A, II. B a I. PH priblížiť krásu a zmysel kvalitných slovenských výrobkov a ich presadenie sa v gastronómií. Okrem iného bolo cieľom dať žiakom zažiť bezprostredný kontakt s chovom a spracovaním mäsa a mlieka. Mali sme možnosť spoznať na vlastných žalúdkoch a chuťových pohárikoch, že aké sú výhody čerstvých a ekologických potravín. Ochutnávka 100 % ovčích syrov a ochutnávka jedál z baraniny a jahňaciny, ktorú nám priblížil sám pán majiteľ biofarmy Ing. Čepko, boli toho dôkazom. Oboznámili sme sa s výrobou syrov a bryndze, ktorá získala ocenenie na Agro komplexe Nitra v konkurencií 80-tych vzoriek. Taktiež sme ochutnali žinčicu a dozvedeli sme sa ako zakomponovať žinčicu do gastro ponuky. A na záver nás čakala ochutnávka bryndzových halušiek varených vonku v kotly. Bol to veľmi chutný a sýty zážitok nielen pre žalúdok alebo oči.

Čítať ďalej »
6. júna 2019

Osvienčim

Prvý deň našej exkurzie sme navštívili soľnú baňu Wielička. Zanechala v nás pozitívne dojmy, najmä po výklade našej sprievodkyne Martušky, ktorá túto úlohu zvládla bravúrne. Následne sme sa presunuli autobusom do Krakowa, kde nás príjemne prekvapilo ubytovanie. Bolo na vysokej úrovni. Hostel Ginger sa nachádza blízko Wawelskej katedrály a je situovaný v centre mesta. Na druhý deň našej poznávacej exkurzie sme navštívili historickú pasáž židovskej časti mesta, kostoly a taktiež Schindlerovu továreň, ktorá sa nachádza v Krakowe. Historický výklad nás sprevádzal celou exkurziou mesta. Navštívili sme tiež miesta, kde sa natáčal film Schindlerov zoznam. Tento deň sme zakončili spoločnou večerou blízko katedrály. Posledný deň nášho zájazdu sa niesol v ťažšom duchu. Navštívili sme totiž Oswienčim a jeho najznámejší koncentračný tábor Auschwitz – Birkenau. O výklad sa postarali sprievodcovia múzea. Celá exkurzia sa vydarila na výbornú. Videli a spoznali sme veľa nových vecí, ktoré v nás zanechali dojem. Za to ďakujeme aj pedagogickému dozoru, Ing. Daubnerovej a Mgr. Kovačovskej. Nikoleta Dobijová

Čítať ďalej »
6. júna 2019

PREZIDENT LUČANSKÝ VÁS POZÝVA …

PREZIDENT LUČANSKÝ VÁS POZÝVA NA ČERVENÝ KAMEŇ NA OSLAVU POLICAJNÝCH PSOV A KONÍ Prezident PZ Milan Lučanský privítal ako prvý prezident v histórii PZ policajných psov priamo vo svojej kancelárii. Spravili sa aj poradu, ako vidieť na druhej fotke 🙂. Už zajtra, vo štvrtok 6.6., na hrade Červený Kameň bude veľká oslava 70. výročia policajnej kynológie a hipológie. Od 10:00 bude na mieste policajná technika, od 11:40 veľká ukážka za účasti policajtov, koní, psov, vrtuľníka a Lynx Commanda.

Čítať ďalej »
5. júna 2019

KALI NA NAŠEJ ŠKOLE Škola vá…

KALI NA NAŠEJ ŠKOLE ? Škola vás baví, ukážte to! ? Zapojte sa do fotosúťaže a vyhrajte súkromný koncert Kaliho na tej vašej. Urobte super fotku a postnite na Instagram s #fotosutazvyhrajkoncert, menom a názvom školy do 10. júna 2019. Kali príde 24. júna koncertovať na školu, ktorej fotka získa najviac lajkov. ? Celé pravidlá súťaže tu: bit.ly/vyhrajkoncertkaliho.

Čítať ďalej »
5. júna 2019

OBSLUHOVALI SME PREZIDENTA Š…

OBSLUHOVALI SME PREZIDENTA ??? Študentov zo SOŠ GaHS, Farského 9 často pozývame na Úrad BSK, pretože sú už teraz výborní kuchári aj čašníci. Ich Bratislavské rožky sú na župe legendárne a často ich do daru dávame významným hosťom. Dostal ich aj pán prezident Andrej Kiska, ktorý k nám včera zavítal. Vzácnu návštevu obsluhovali aj pohostili naši šikovní študenti. ??

Čítať ďalej »
29. mája 2019

ABSOLVENTI 2019 a možno jeden …

ABSOLVENTI 2019 a možno jeden budúci. Naši úspešní maturanti / absolventi z odborov: Hotelová akadémia; Pracovník v hotelierstve a cestovnom ruchu; Kuchár, čašník, servírka či z nadstavbového štúdia (odbory výroba potravín a spoločné stravovanie). Milí naši absolventi, želáme vám veľa úspechov vo vašich ďalších životných krokoch. Nech sa vám darí.

Čítať ďalej »
29. mája 2019

STREDNÁ PRE MŇA budeme veľmi …

??‍?STREDNÁ PRE MŇA?? budeme veľmi radi, keď budete hlasovať pre našu školu, stačí na náš instagramový príspevok hodiť dvojklikom lajk! poprípade nás alebo tento post z instagramu zazdielať na story, kde nás môžete označiť @farskeho !? https://www.instagram.com/p/Bxg2skQCczP/?igshid=11t5gkshatk9f

Čítať ďalej »
16. mája 2019