Bodovali sme na súťaži ASTORIA DONOVALY SEK-T 2024

V sobotu 9. marca 2024 sa na Donovaloch uskutočnil 10. ročník národnej súťaže v sabráži šumivého vína ASTORIA DONOVALY SEK-T 2024. Do semifinále jubilejného ročníka sa prihlásilo 31 súťažiacich z celého Slovenska. Nechýbali ani someliéri z gastronomických prevádzok, ani študenti odborných hotelových škôl, vrátane našej. Rekordnú účasť organizátori zaznamenali v ženskej […]

Someliér exkurzia do vinárskej prevádzky 11.01.2024

Someliér, profesia čašníka spojená s vínom Študenti 3. ročníka SoŠ GaHS absolvovali pod vedením Ing. Vladimíra Hronského, enológa a učiteľa, odbornú exkurziu v rámci cvičenia z techniky obsluhy. Vinárstvo ako súčasť potravinárstva, poznanie klasifikácie i senzorických vlastností hroznových vín, si tak mohli exaktne osvojiť priamo vo výrobnej prevádzke. […]

Športový deň o pohár riaditeľa školy

Po trojročnej prestávke spôsobenej pandémiou koronavírusu sa uskutočnil 10.11.2022 už 11.ročník Športového dňa o pohár riaditeľa školy. Tradičné podujatie sa tešilo veľkej pozornosti žiakov. Tento rok ich súťažilo rekordných 197 v 11 zaujímavých športových disciplínach. Traja najlepší v každej disciplíne získali hodnotné ceny a diplomy, […]

Knižný veľtrh Bibliotéka

Dňa 11.11.2022 žiaci I.HA a II.B triedy navštívili Medzinárodný knižný veľtrh Bibliotéka. V priestoroch výstaviska Incheba si mohli prezrieť rôzne stánky slovenských, ale aj zahraničných vydavateľstiev. Výber knižných titulov bol naozaj pestrý: detská literatúra, literatúra pre tínedžerov, poézia, próza, ale aj množstvo odbornej literatúry. Sprievodný […]

BSK: Rekonštrukcia dielní pre cukrárov, pekárov či mäsiarov je hotová.

dielní pre cukrárov, pekárov či mäsiarov je hotová. Pracovať budú nielen v nových priestoroch, ale aj so špičkovým vybavením Tlačová správa   Bratislavský samosprávny kraj (BSK) sa pustil do modernizácie školských budov a revitalizácie Centier odborného vzdelávania a prípravy (COVP). Jedným z takých bude aj pracovisko Strednej odbornej […]