Workshop – finančná gramotnosť

Žiaci III.KČ a III.HA triedy sa zúčastnili workshopu zameraného na oblasť finančnej gramotnosti.  V priestoroch centrály UniCredit banky v Bratislave sa venovali atraktívnym témam cybersecurity, investovania, šetrenia, úverového registra a startupom. Na záver mali možnosť zapojiť sa do krátkeho kvízu, vyhrať pekné ceny a podeliť sa o svoje zážitky s divákmi […]

Kariérny workshop

Žiaci maturitných tried IV.PK (študijné odbory kuchár a pracovník v hotelierstve a cestovnom ruchu) a II.PA (študijný odbor spoločné stravovanie) absolvovali kariérny workshop, ktorý viedol skúsený odborník z občianskeho združenia „Múdry pes” pán Ľubomír Dranga. Ako hostia ho dopĺňali manažéri partnerskej spoločnosti McDonald’s. Workshop mal dve samostatné časti – ako napísať […]

A opäť tiekla krv

A opäť tiekla krv Neľakajte sa, krv tiekla plánovane, dobrovoľne a v dokonalej pohode. Opäť naša p. učiteľka Ing. Edita Brunclíková zorganizovala na  stredu 17.apríla 2024 spoločné darovanie krvi v NTS Ružinov. Všetko išlo ako po masle, nálada bola výborná, aj keď niektorí boli smutní, pretože vypadli v prvom […]

Exkurzia po gastrozariadeniach

Prvá tohtoročná exkurzia študentov I.PH ročníka viedla do bratislavských prevádzok, ktoré sa zameriavajú na poskytovanie profesionálnych služieb v oblasti ubytovania a pohostinstva. V hoteli Apollo**** na Dulovom námestí 1 pod vedením food & beverage manažéra navštívili hotelovú reštauráciu Sv. Huberta s pestrým raňajkovým bufetom, nazreli do salónikov a kongresových miestností, […]

Bodovali sme na súťaži ASTORIA DONOVALY SEK-T 2024

V sobotu 9. marca 2024 sa na Donovaloch uskutočnil 10. ročník národnej súťaže v sabráži šumivého vína ASTORIA DONOVALY SEK-T 2024. Do semifinále jubilejného ročníka sa prihlásilo 31 súťažiacich z celého Slovenska. Nechýbali ani someliéri z gastronomických prevádzok, ani študenti odborných hotelových škôl, vrátane našej. Rekordnú účasť organizátori zaznamenali v ženskej […]

Someliér exkurzia do vinárskej prevádzky 11.01.2024

Someliér, profesia čašníka spojená s vínom Študenti 3. ročníka SoŠ GaHS absolvovali pod vedením Ing. Vladimíra Hronského, enológa a učiteľa, odbornú exkurziu v rámci cvičenia z techniky obsluhy. Vinárstvo ako súčasť potravinárstva, poznanie klasifikácie i senzorických vlastností hroznových vín, si tak mohli exaktne osvojiť priamo vo výrobnej prevádzke. […]

Športový deň o pohár riaditeľa školy

Po trojročnej prestávke spôsobenej pandémiou koronavírusu sa uskutočnil 10.11.2022 už 11.ročník Športového dňa o pohár riaditeľa školy. Tradičné podujatie sa tešilo veľkej pozornosti žiakov. Tento rok ich súťažilo rekordných 197 v 11 zaujímavých športových disciplínach. Traja najlepší v každej disciplíne získali hodnotné ceny a diplomy, […]