zatva-2023:-uroda-bude-najlepsia-za-poslednych-pat-rokov

Žatva 2023: Úroda bude najlepšia za posledných päť rokov

Žatevné práce na Slovensku sú v plnom prúde, poľnohospodári očakávajú nadpriemernú úrodu obilia. Pomohlo k tomu priaznivé jarné počasie s dostatkom vlahy a nižšími teplotami. ,,Ak bude žatva pokračovať ako doteraz a počasie bude poľnohospodárom priať, očakávame úrodu pšenice na úrovni 2,3 milióna ton, čo znamená, že budeme na viac […]

oslnujuce-vone-salvie,-repiku,-medovky-a-materinej-dusky-naplnili-priestory-css-javorinska

Oslňujúce vône šalvie, repíku, medovky a materinej dúšky naplnili priestory CSS Javorinská

Počas celého mesiaca sme strihali, sušili a samozrejme balili bylinky aby sme ich neskôr vedeli ponúknuť na blížiacich sa trhoch alebo len tak pre radosť obdarovali podporovateľov nášho CSS Javorinská. Nájdete u nás šalviu, repík medovku, materinu dúšku ale i v vrecúška naplnene sušenou levanduľou. Počas spracovania byliniek to […]

v-lete-pozor-na-otravu-jedlom

V lete pozor na otravu jedlom

Ideálny čas na obľúbené letné pikniky a grilovačky v prírode so sebou prináša aj zvýšené riziká kontaminácie potravín. Teplé počasie je totiž ideálne pre rast baktérií, ktoré zapríčiňujú rôzne ochorenia tráviaceho traktu. Vhodným výberom potravín, ich správnym skladovaním, dostatočnou tepelnou úpravou pri varení a hygienou pri ich spracovaní, […]